Gombás csirkecombok recept
- 4 db csirkecomb (2 alsó, 2 felső)
- 1 db vöröshagyma
- 10 dkg gomba
- 1 db paradicsom
- 1 db paprika
- fűszerpaprika
- só bors, kakukkfű
- 2 dl száraz fehérbor
Elkészítés
A combokat megmossuk, és a hagymát felkockázzuk, majd olajon megdinszteljük, sózzuk, borsozzuk. Tegyük bele a tisztított gombát, a paprikát, paradicsomot (héj nélkül daraboljuk bele). Fűszerezzük meg, és öntsük fel borral. Tegyük bele a combokat, és a kakukkfűvet vágjuk bele. 30 perc alatt elkészül. Burgonyapürével tálalom.
Forrás: receptvarazs.hu